Yemek.com
Yedikçe Yedirir:

Mini Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bir bardak çaya en çok yakışan kurabiyelerle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

 

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 25 mililitre krema
  • 250 gram un
  • 6 gram tuz
  • 75 gram tereyağı
  • 75 mililitre fındık yağı
  • 5 gram kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri ekleyin, hamur toparlanıncaya kadar yoğurun ve 15 dakika hamuru dinlendirin. Hamurdan minik olacak şekilde yuvarlaklar yapın ve tepsiye aktarın.

  2. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam, çörek otu vb. serpin. Önceden ısıtılmış alt-üst 180 derece fırın ayarında kurabiyelerin üstleri ve altları kızarana kadar pişirin. (yaklaşık 20 dakika kadar) Afiyet olsun.