Mini Pastane Pizzası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1/2 kilogram un
- 150 mililitre ılık su
- 1 çay kaşığı mahlep
- 25 gram yaş maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı haşhaş (isteğe bağlı)
- 2 adet domates
- 10 adet zeytin
- 1 avuç mısır
- 5 adet mantar
- 1 çay bardağı domates sos
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kapta mayayı ılık suyla eritin.
Bir derin kaba unu eleyin ve bütün malzemeleri ekleyip yoğurun.
15-30 dakika ( aceleniz var ise 10 dakika ) mayalandırmaya bırakın.
Mayalanan hamuru ikinci kez yoğurun ve pizzalarınızı olmasını istediğiniz şekli verin.
Domates sosunu hazırlamak için 1 buçuk tatlı kaşığı domates salçasını yarım çay bardağı ılık su ile açtırın içine kekik ve nane ekleyin.
Şekil verdiğiniz hamurları tepsiye alın sosu ve malzemeleri ekleyin 10 dakika kabarmasını bekleyin ve yanlarına yumurta sarısını ve isterseniz haşhaşları sürün.
180 derecede 15-20 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servise hazır.