Pofudukluğu Mest Eder:
Mini Pancake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 fincan krema
- 1 fincan süt
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi unu (veya normal un)
- 1-2 damla vanilya
- 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 çay kaşığı bal
- 1 paket kabartma tozu
Mini Pancake Tarifinin Püf Noktası
Tamamını sütle yapmak yerine krema kullandığımızdan, harcımız normal pancake harcından biraz daha katı oluyor.
Nasıl Yapılır?
Kabartma tozu ve unu bir kapta karıştırıyoruz. Sıvı malzemeleri de kendi aralarında karıştırıp katı malzemelerin üzerine ilave ediyoruz.
Tavayı ısıtıyoruz, tatlı kaşığıyla harçtan alıp tavanın üzerine kalın bir tabaka halinde yayıyoruz.
Pancakelerin üzerinde kabarcıklar olunca çevirip 1 dakika kadar da arkasını pişiriyoruz. Afiyet olsun.