Mini Köstebek Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
90 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Pasta için:
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1,5 su bardağı süt
- 2 paket krem şanti
- 2-3 adet muz
Nasıl Yapılır?
Öncelikle krem şantiyi paketinin üzerindeki talimatlar doğrultusunda hazırlayıp buzdolabında soğumaya bırakalım.
Bu esnada kekimizi yapmaya başlıyoruz. Bir kapta önce yumurtayla şekeri mikserleyip sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip kıvamını bulana dek işleme devam edelim.
180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Soğuyan kekimizden küçük kase yardımıyla yuvarlak şekiller çıkaralım
Geriye kalan keki rondodan geçirerek toz haline getirelim.
Elde ettiğimiz yuvarlak şekillerdeki keklerin üzerine tepeleme krem şanti sürelim, ardından da muz dilimlerini koyup muzların üzerini kaplayacak kadar tekrar krem şanti sürelim.
En son aşama olarak toz haline gelen keki pastacıklarımızın üzerini komple kapatacak kadar bulayalım. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis etmeye hazır hale gelecektir, şimdiden afiyet olsun.