Mini Karnabahar Pizza Tarifi
Diyette misiniz ? Yüksek karbonhidratlı yiyecekler tüketmeyi tercih etmiyor musunuz?
O zaman koşun bu tarifim tam sizlik. Parmaklarınızı yiyeceğiniz inanılmaz lezzetli bir pizza tarifi bırakıyorum buraya. Üstelik içinde yumurta yok, un yok. İhtiyacınız olan tek şey bir tane 7 cm çapında kalıp ve temelde 2 ana malzeme.
KAÇ
KİŞİLİK
3 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
6 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
34 dakika
Malzemeler
Taban için:
- 350 gram karnabahar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı yeniçeri baharatı (opsiyonel)
- 1 çay kaşığı tuz
Sos için:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (biber salçası)
- 3-4 yemek kaşığı içme suyu
- 1 diş sarımsak
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri için:
- 1 küçük boy kase Gouda peyniri
Mini Karnabahar Pizza Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Karnabaharlar güzelce temizlendikten sonra rondodan çekilir.
Ardından karnabaharların içine zeytinyağı ve yeniçeri baharatı eklenir.
Hazırlanan karışım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinin üzerinde 7 cm çapında çelik çember yardımıyla yuvarlak şekil verilir.
180 derecede 25 dakika pişirilir.Karnabaharlı pizza tabanı pişerken sos için tüm malzemeler karıştırılır ve pişen karnabahar tabanlarının üzerine sürülür.
Soslanmış karnabaharlı pizza tabanları bu şekilde 5-7 dakika daha fırında pişirilir.
Ardından rendelenmiş gouda peyniri üzerine serpiştirilir ve peynirler eriyene kadar pişirilmeye devam edilir.
Spatula yardımıyla tabağa alınır ve taze soğan ile süslenerek servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.