Her Yemeğin Yanına:
Mini Baget Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 5 su bardağı un
- 350 mililitre ılık su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mini Baget Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Fırın tabanına ısıya dayanıklı bir kapta su koyup pişirme işlemine geçiyoruz.
Nasıl Yapılır?
Kuru maya, toz şeker ve ılık suyu çırpıcı yardımıyla çırpıp 6 dakika mayanın aktif olması için bekliyoruz.
Süre bitince tuzu da ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Unu ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakıp daha sonra istediğimiz şekli verip üzerine yoğurt sürüp bıçak yardımıyla çizik atarak fırına veriyoruz. Afiyet olsun.