Her Yemeğin Yanına:

Mini Baget Ekmek Tarifi

29 Mart 2020

Bu tariften sonra ekmeğinizi hep evde yapacaksınız! Mini baget ekmek tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar alalım.

8 adet

1 saat

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Fırın tabanına ısıya dayanıklı bir kapta su koyup pişirme işlemine geçiyoruz.

Kuru maya, toz şeker ve ılık suyu çırpıcı yardımıyla çırpıp 6 dakika mayanın aktif olması için bekliyoruz.
Süre bitince tuzu da ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Unu ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakıp daha sonra istediğimiz şekli verip üzerine yoğurt sürüp bıçak yardımıyla çizik atarak fırına veriyoruz. Afiyet olsun.