Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Üstü Çıtır Altı Yumuşak:

Milföyden Çıtır Su Böreği Tarifi

Üstü çıtır çıtır altı yumuşak, en pratik en lezzetli bir böreğe kim hayır diyebilir ki? Milföyden çıtır su böreği tarifi için şimdiden afiyet olsun.

@zuhalden_
ÜYE
Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @ ...
KALORİ:1 porsiyon için775/kcal
1 porsiyon için;
  • 28 gram protein
  • 57 gram karbonhidrat
  • 48 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Börek için:

  • 3 adet yufka
  • 10 kare milföy hamuru
  • 250 gram beyaz peynir
  • 250 gram kaşar peyniri

Sosu için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 şişe soda
  • 1 tutam susam

Milföyden Çıtır Su Böreği Tarifinin Püf Noktası

Bir gece önceden hazırlayıp, ertesi gün pişirebilirsiniz. Sıcak servis ediniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırın tepsinizi iyice yağlayın.

  2. Yufkaları aralarına bir şey sürmeden 3 katını üst üste tepsiye dizin.

  3. Yufkaların üzerine peynir karışımını ekleyin.

  4. Milföy hamurunu iyice çözdürün. Elinizle esneterek büyütün.

  5. Milföyleri peynir karışımının üzerine yerleştirin.

  6. Aralarında boşluk bırakmadan tepsiyi milföyler ile kaplayın.

  7. Küçük kareler halinde böreği dilimleyin.

  8. Sos için; tüm malzemeleri iyice çırpın.

  9. Dilimlediğiniz böreğin üzerine sosu her yerine gelecek şekilde dökün.

  10. En az 2 saat üzerini kapatarak dinlendirin.

  11. Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 20 dakika yüksek derecede pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hızlıca Yapılır: Pratik Su Böreği
Kahvaltı Sofralarına Farklılık Katan: Milföy Simit Börek
Hem de İki Çeşit: Pratik Su Böreği