Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çıtır Atıştırmalık:

Milföy Çubukları Tarifi

Milföy varsa sonuç harikadır zaten. Bir de klasik sunumlardan sıkıldıysanız mutlaka bu tarifimize göz atmalısınız. Hazırlıklar için mutfağa alalım sizleri.

mutlulukkdilimii
ÜYE
Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağ ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 yemek kaşığı susam

Milföy Çubukları Tarifinin Püf Noktası

Kaç kişilik yapacaksanız ona göre hamur adetinizi ve iç harcınızı hazırlayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Kullanacağınız kadar milföy hamurunu ikişerli şekilde yan yana(köşeleri birleştirerek) bir yağlı kağıt üzerine koyun.

  2. Tekrar üzerine yağlı kağıt serip merdane yardımıyla hamuru enine ve boyuna açın.

  3. Bu hamuru köşeye alıp aynı şekilde bir hamur daha açın.

  4. Bir kasede maydanozu, kaşar peynirini ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.

  5. İlk hamurun üzerine zeytinyağlı kaşar peynirini ve maydanoz karışımını döküp her tarafına yayın.

  6. İkinci hamuru bu hamurun üzerine koyup köşelerini bastırarak birbirine yapıştırın.

  7. Bir bıçak yardımıyla ince şeritler halinde hamuru kesin.

  8. Kestiğiniz şeritleri sağlı sollu kıvırın ve kıvrık bir şekil verin.

  9. Bunları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.

  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mis Gibi: Ev Yapımı Etsiz Çiğ Köfte
Altın Günü Tabağı Onu Çağırıyor: Kısır
Çerez Niyetine: Milföylü Minik Toplar