Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Cheesecake Tadında:

Milföy Çanakları Tarifi

Milföy çıtırlığı eşliğinde peynirli bir krema, üzerinde de taptaze frambuazlar damağınızı şenlendirmek için bir araya geldi. Çok kolay hazırlandıkları gibi, hızlıca tükenecekleri garanti.

Bahar Şen
ÜYE
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ
KİŞİLİK

17 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Çanaklar İçin:

  • 1 paket milföy hamuru (275 gram)
  • 300 gram labne peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı (vanilin de kullanabilirsiniz)

Üzeri İçin:

  • 2 adet frambuaz (arzuya göre değişik meyveler koyabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurunu merdane yardımı ile biraz  inceltip muffin kalıbına uygun yuvarlaklar çıkarın. 

  2. Kalıba yerleştirip hafifçe bastırarak çanak şekli verin.

  3. Çatalla birkaç yere delikler yapın. Bu milföy hamurunun çok kabarmamasını sağlayacak.

  4. Uygun bir kaba labne peynirini, pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı alıp pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.

  5. Milföy çanakların üzerine birkaç kaşık peynirli karışımdan paylaştırın.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.

  7. Üzerlerine arzu ettiğiniz meyvelerle süsleyip pudra şekeri serpin. Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Pratik ve Lezzetli: Elmalı Milföy Tart
Farklı Tatlar Peşinde Olanlara: Ekşi Mayalı Brioche Frangipane Tart
Bir de Böyle Dene: Fincanda Pasta