Milföy Börek Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Her bir kare milföy hamuru dörde bölünür ve küçük karelerin yarısının ortasına bıçak yardımı ile üç çizik atılır.

2. Kesik atılmamış hamurlara peynirli harç koyulur ve çizikli parçalar üzerlerine yerleştirilir. Kenarları çatal ile kapatılır.

3. Börekler tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Afiyet olsun.