Mikrodalga Keki Tarifi
Canınız yapımı kolay, az malzemeli enfes bir tatlı çekti. Ama pişme süresi, hazırlaması, yapması derken en az yarım saatinizi alacak tatlı tarifleri dönüyor aklınızda. Şöyle içi hafif akışkan bir keki yapmak çok az vaktinizi alsa keşke değil mi? Aslında çok kısa zaman içerisinde bu tatlı hayalinizi gerçekleştirmek mümkün. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, nefis mi nefis: Mikrodalga keki tarifimiz!
Bu kekin en büyük özelliği mikrodalga sadece 3 dakika içerisinde pişiyor olması. Az malzemeli oluşuyla sizi çok mutlu edecek tarifimizin yapılış aşamasına göz gezdirelim öyleyse. O ıslak dokusunun nedeni kuru malzemelerin ayrı, yaş malzemelerin ayrı karıştırılıp daha sonradan buluşturulmasında gizli. Mikrodalga kullanmak her zaman ilk tercihlerden biri olmasa da zamandan tasarruf edilmek istenen durumlarda eliniz bu tarife gidebilir. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı süt
- 3/4 çay bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı, yani şeker hariç tüm kuru malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın.
Ayrı bir kabın içerisine yumurtayı kırın. Üzerine toz şeker ekleyerek güzelce çırpın.
Ardından süt ve eritilmiş tereyağını da ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ayrı bir köşede hazırladığınız kuru malzemeleri, karıştırdığınız bu malzemelerin üzerine ilave edin ve spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
Son olarak bu karışımın içerisine damla çikolata ilave edin. Tereyağıyla yağlanmış ısıya dayanıklı kupaların ya da cam kapların içerisine harcı bölüştürün.
Mikrodalga fırınınızı en yüksek ısı ayarına (1000 watt) getirin. Keklerinizi fırına yerleştirin ve 3 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında bir süre dinlendirin ve pudra şekeri serperek servis edin.