Ege'den Geldi:
Mezelik Çanak Kavurma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 5 adet enginar
- 100 gram sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Öncelikle çanak enginarlarımızı küp küp doğruyoruz.
Tavaya eklediğimiz yağda pembeleşinceye kadar kavurup tuzunu ekliyoruz. Afiyet olsun.
Mezelik Çanak Kavurma Tarifinin Servis Önerisi
Yoğurtlu sarımsaklı sos ilavesiyle lezzetine lezzet katabilirsiniz.