Meyveli Kolay Parfe Tarifi
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olmaya aday bir tatlı bırakıyorum buraya. Tadı da görüntüsü de efsane. Bayılacaksınız ve meyveli parfe için her sene yaz aylarını iple çekeceksiniz. Bu tarifi denemeyen pişman olur.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 adet muz
- 2-3 adet şeftali
- 1 avuç badem (ezilmiş)
- 4-5 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
Nasıl Yapılır?
Krem şantileri süt ile iyice çırpın. Katı bir kıvam alması önemli yoksa kakaolu bisküviler krem şantiyi emiyor ve fazladan petibör eklemek durumunda kalıyorsunuz. Çırpma işlemi bitince içine yuvarlak doğradığınız muzu, küp küp doğradığınız şeftaliyi ekleyin.
Alttan üstten katlama yöntemiyle bir iki tur karıştırın. Sonra bademi, çikolatayı eleyin ve bir tur daha karıştırın.
En son elinizle parçaladığınız petibörleri ekleyip iyice karıştırın altta üstten. Ardından dilediğiniz kalıba streç film serip harcınızı kalıba dökün.
Üzerini yine streç filmle kapattıp en az 4 saat buzlukta bekletin. Ben bir gün önceden yapıp bir gün buzlukta bekletiyorum. Ardından kalıptan çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyetle.