Yemek.com
Böyle Lezzet Yok:

Meyveli Crumble Tarifi

Harika ve gerçek İngiliz crumble’nin tarifini sizin için öğrendik. Böyle bir lezzet yok! Tadı damakta kalacak enfes bir crumble olacak kendisi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar alalım sizleri.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 125 gram tereyağı ya da margarin (buzdolabı sıcaklığında)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un

Meyveleri için:

  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 adet yeşil elma (ekşi)
  • 1 adet şeftali
  • 1 kase kırmızı meyve (çilek, böğürtlen veya karadut meyvelerinden biri olur veya hepsinden az az koyarsanız da çok lezzetli olur)

Meyveli Crumble Tarifinin Püf Noktası

Sıcakken yanında sade dondurma ile servis yaptığınız da enfes oluyor. Afiyet olsun.

Nasıl Yapılır?

  1. Buzdolabından çıkardığımız tereyağını bıçak ile küçük küçük parçalara kesiyoruz veya rende ile rendeliyoruz.

  2. Üstüne şeker ve unu koyup parmak uçlarımızla kum şeklinde bir hamur elde ediyoruz.

  3. Elma ve şeftaliyi küp küp doğruyoruz.

  4. Doğradığımız ekşi elmaları telefon tavaya alıyoruz. Üzerine biraz toz şeker ve tarçın serpip orta ateşte 3-4 dakika pişiriyoruz.

  5. Sonrasında bütün meyveleri karıştırıp pişirme kabına alıyoruz.

  6. Üzerine hazırladığımız hamurdan serpip 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.