İzmir Bombaya Yeni Yorum:
Meyveli Bomba Mantı Tarifi
KALORİ:1 adet için77/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 4 adet çilek
- 1 adet küçük boy muz
Meyveli Bomba Mantı Tarifinin Püf Noktası
Mantıların içini çok fazla doldurmamak gerekiyor.
Nasıl Yapılır?
Hamur için un su ve yağ karıştırıp 15-20 dakika dinlendiriyoruz.
Daha sonra hamurumuzu incecik açıp bir bardak yardımıyla yuvarlak olarak kesiyoruz; içerisine fıstık ezmesi, çikolata, muz, çilek istediğimiz gibi koyuyoruz ve üzerini mantı şeklinde kapatıyoruz.
Hamurun fazlası kesiyoruz.
180 derece fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.