Meyveli Bebek Keki Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı tam buğday unu
- 3 silme yemek kaşığı keçi boynuzu tozu
- 2 adet yumurta
- 1 kase dövülmüş ceviz içi
- 1 kase kuru meyve parçacığı
- 1 adet muz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı pekmez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Meyveli Bebek Keki Tarifinin Püf Noktası
Sütün günlük süt olması ve yumurtaların köy ya da organik olmasını tavsiye ederiz.
Nasıl Yapılır?
Kuru meyveler ufak doğranır ve haşlanır. 2 yumurta, ezilmiş muz ile çırpılır.
Üzerine süt, zeytinyağı ve kuru meyvelerin haşlama suyundan 1 çay bardağı eklenir. Sırayla tüm malzemeler eklenir çırpılır.
Daha sonra sırasıyla karbonat, keçi boynuzu tozu, tam buğday unu, kuru meyveler ve ceviz eklenir. İyice karıştıktan sonra fırın kabına aktarılır.
170 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakılır.
Fırından çıkan kek ılıdıktan sonra 1 kaşık pekmezi sulandırıp üzerine sürülür. Afiyet olsun.