Yemek.com
Kahvaltıya Çok Yakışan:

Maydanozlu Omlet Tarifi

Bu kez kahvaltısında renk isteyenler için geldim. Yumurta her haliyle masanın baş kahramanı olurken biraz renk katmak isterseniz özellikle bir bahar sabahı veya spor sonrası içinizi açacak sağlıklı mı sağlıklı bu omlet favoriniz olacak.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam toz kişniş

Nasıl Yapılır?

  1. Mutfak robotunun haznesine 2 yumurtayı kırıp yarım demet maydanozu, tuz, karabiber ve kişnişi ekleyin.

  2. Dilerseniz farklı baharatlar da damak zevkinize göre ilave edebilirsiniz.

  3. Kapağını kapatıp robotta maydanozlar tamamen ufalıp karışımdan kıvam elde edene kadar çekin.

  4. Karışımın robotta hazırlanması yumurta çırpılırken hava almasını sağlayacağı için daha puf puf bir omlet elde etmenize yardımcı olacak.

  5. Kısık ateşte ısıttığınız tavaya zeytinyağı ekleyip tavanın her yerinin yağlandığına emin olduktan sonra karışımı içerisine döküp tavanın kapağını kapatın.

  6. Omlet kıvamında piştikten sonra ocaktan alıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Maydanozlu Omlet Pişirme Önerisi

Pişirme esnasında tavanın üzerine kapak kapatmanız alt ve üst kısımların eşit pişmesine yardımcı olacak, aksi takdirde üst kısımda istenen pişirme oranını elde edemeyebilirsiniz.

Maydanozlu Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken dilerseniz üzerine peynir dilimleri ekleyebilir veya rendeleyebilirsiniz.