Gün Boyu Tok Tutan:
Maydanozlu Kremalı Omlet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı krema
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
- 1 tepeleme tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
Maydanozlu Kremalı Omlet Tarifinin Püf Noktası
Yumurtayı yüksek ısıda pişirmemeye özen gösterin. Böylece daha yumuşak ve pofuduk yapılı bir omlet elde edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtayı, kremayı, karabiber ve tuzu bir kaseye alıp çırpın.
Kıyılmış maydanozu da ilave edip karıştırdıktan sonra erimiş tereyağlı tavaya yumurtalı karışımı aktarın.
Orta ısıda ara sıra karıştırarak dibini tutturmadan pişirin.
İster tabakta, isterseniz kruvasan veya kızarmış ekmek üzerinde maydanoz ile servis edin. Afiyet olsun.