Mayasız Pofuduk Pişi Tarifi
Kahvaltı zamanı geldiğinde canınız pişi çekiyor ama hamurun mayalanma süresini uzun uzun beklemek istemiyorsanız size nefis bir tarifimiz var! Genelde maya kullanarak hazırlamaya alışık olduğumuz puf puf pişileri bu kez maya kullanmadan yapıyoruz ve kızarırken balon gibi şişiyorlar!
Pratik, lezzetli ve evde bulunan malzemelerle hazırlayacağınız mayasız pofuduk pişi tarifimiz için sizi daha fazla bekletmiyor, aşağıda tarifini veriyoruz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı karbonat
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kasede yoğurt ve yumurtayı karıştırın.
Üzerine bir miktar un, karbonat ve kabartma tozu ekleyip ele yapışmayacak kıvama dek azar azar un ekleyerek yoğurun.
Hazırladığınız hamuru 20 dakika dinlendirin.
Dinlenmiş olan hamuru un serpiştirdiğiniz tezgahta 1 serçe parmak kalınlığında açın.
Bir bardak veya çember kalıp yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin.
Kızdırdığınız sıvı yağda önlü arkalı altın sarısı rengini alıp şişmeye başlayınca yağını süzdürerek ocaktan alın.
Soğumadan sıcak sıcak tüketin, afiyet olsun!