Çay Saatlerine:
Mayasız Dereotlu Pogaca Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı
- 10 sap dereotu
- 1 kase beyaz peynir
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un
- 1 adet yumurt sarısı
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, sıvı yağ, yumurta beyazını, dereotu, peynir, kabartma tozunu ve tuzu çırpıyoruz.
Sonra 2 su bardağı unu ekleyip bir daha çırpıyoruz.
Geri kalan unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz. 10 dakika bekletiyoruz.
İster yuvarlak ister uzun bir şekilde form verip tepsimize diziyoruz.
Yumurta sarisi ve 1 yemek kaşığı yoğurt karışımı ekleyip, susamla birlikte fırına 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.