Tam Ölçülü:

Mayasız Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

10 Kasım 2019

Çay saatlerine ya da dilerseniz kahvaltıya, hemencecik yapılabilen ve kıvamıyla damakları lezzetlendiren enfes bir poğaça tarifi ile karşınızdayız! Tam ev poğaçası tadında.

Devamını Oku

pisininmutfagi

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

4,5 su bardağı un
4,5 yemek kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1/2 demet dereotu
300 gram peynir
2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz

Mayasız Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

peynirinizin tuz miktarına göre tuzda değişiklik yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Unu yoğurma kabına alıp içine kabartma tozu, tuz ve şekeri ilave edip karıştırın. Dereotu ve peynir dışında tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
Ele yapışan ama cokta cıvık olmayan bir hamur olucak böylece fırında daha rahat kabarıp şekil alsin.
Hamur cok cıvık olursa eger 1-2 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz.

Hamurun yoğurma işi tamamlandıktan sonra uzerine dereotu ve peyniri ekleyip güzelce yoğurun.
Mandalina büyüklüğünde toplar yapip avuç içinizle hafifçe bastırıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp onceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Pişince çıkarıp soğutun ve servis edin. Afiyetler olsun!