Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok Pofuduk:

Mayalı Poğaça Tarifi

Kokusu ve dokusuyla sabah kahvaltılarınızı şenlendirecek, yolculuklarda yancı olacak enfes bir poğaça tarifi. Mayalı poğaça tarifi için mutfağa buyurun.

Nhrzdmr
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yaş maya
  • 5-6 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 tutam susam (arzuya göre)
  • 1 adet yumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

  1. Önce maya ılık süt ve şekeri iyice karıştırın.

  2. Sonra yağ ile unu karıştırın.

  3. 30 dakika mayalanmasını bekleyin. Hamurdan parçalar kopartın. Yuvarlayın.

  4. İstediğiniz gibi şekil verebilirsiniz ve içini istediğiniz malzemeler ile doldurabilirsiniz.

  5. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bayatlamayan Dokusuyla: Mayasız Yumuşak Poğaça
Yumuş Yumuş Dokulu: Mayalı Dereotlu Poğaça
Kıyırlık Onun İşi: Ay Çekirdekli Mayasız Poğaça