Marmelatlı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
13 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
- 1 yemek kaşığı çilek marmelatı (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Marmelatlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkan kurabiyeler yumuşak olacak soğumaya başlayınca kıvamı tam olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hazırlanan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile iki cm kalınlığında açalım, dilediğimiz bir kalıp ile şekil verelim.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 150 derece fırında fansız 13 dakika pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin üst katının üzerilerine pudra şekeri serpelim.
En son alt katı ile arasına marmelatı sürüp yapıştıralım. Kurabiyelerimiz hazırdır. Afiyet olsun.