Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tadı Hayran Bırakır:

Mantarlı Tatlı Patates Tarifi

Tadına aşık olacağınıza emin olduğum bir tarifle geliyorum sizlere bugün. Tatlı patatesin her halini çok seviyorum ama mantarlı tatlı patates ayrı güzel. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.

Healthyeatnezi
ÜYE
🌿 Sağlıklı Tarifler / 🥑 🌿 Easy And Quick Recipes 🥗 🌿 Healthy Meal Recipes � ...
KALORİ:1 porsiyon için251/kcal
1 porsiyon için;
  • 9 gram karbonhidrat
  • 23 gram protein
  • 17 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet tatlı patates
  • 300 gram kıyma
  • 400 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1-2 dal maydanoz
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Mantarlı Tatlı Patates Tarifinin Püf Noktası

Üzerine dilediğiniz başka bir sos yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri 20-30 dakika tuzlu suda haşlayınız. Patatesler haşlanırken soğanı yemeklik keserek biraz zeytinyağı ile hafif kızartınız.

  2. Sarımsak, salça ve kıymayı ekleyerek kızartınız. En son mantar, tuz, karabiberi ekleyerek karıştırınız ve mantarlar sularını çekene kadar pişiriniz.

  3. Haşlanmış patatesleri çıkarıp ikiye bölünüz, ortalarını kaşıkla oyarak küçük küçük kesiniz ve kıymalı harcınıza ekleyip 5 dakika kadar kızartınız.

  4. Kıymalı mantarlı harcınızı tatlı patateslerin içine doldurunuz ve üzerine biraz kaşar serpip biraz da yoğurt gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Lezzeti Zirvede: Fırında Mantarlı Güveç
Üzerine Yoğurt Yakışır: Kanlıca Mantarı Kızartma
Müthiş Buluşma: Ispanaklı Mantar Dolma