Mutlu Eden Lezzet:
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 1 paket krema
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 100 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5 su bardağı su
Nasıl Yapılır?
Büyük yanmaz bir tavaya yağımızı, küçük küçük doğradığımız soğan ve rendelediğimiz sarımsağımızı koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Ardından doğradığımız mantarlarımızı da ekleyip kavuruyoruz. Salça baharatlar ve tuzumuzu katıp biraz daha kavurup; suyumuzun içerisine kremamızı koyup karıştırıp sosumuza ilave ediyoruz.
İçerisine makarnalarımızı alıp kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun!