Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çat Kapı Misafire:

Mantar ve Ispanaklı Kolay Milföy Börek Tarifi

Kahvaltıya acil misafir mi geldi tam da yapman gereken tarif bu çok kolay ve seni hiç yormayacak. Çabucak hazırlayacağınız mantar ve ıspanaklı kolay milföy börek tarifi...

mutfaktabusevar
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 1/2 kilogram ıspanak
  • 1 kase mantar
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 adet yumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları iyice yıkayıp incecik doğrayalım.

  2. Kabuğunu soyduğumuz mantarları 2 cm kalınlığında doğrayıp iyice ısınmış tavaya yağımızı ve mantarlarımızı ekleyip kavuralım.

  3. Suyunu salıp çekmesini sağlayalım. Suyunu çeken mantarlara doğradığımız ıspanakları ekleyip kavuralım.

  4. Altını kapatıp içine baharatları atıp karıştıralım.

  5. Oda ısısına gelmiş milföylerin arasına koyup katlayalım.

  6. Çatal yardımı ile kenarlarını kapatalım.

  7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun.

Bir Tabak Daha?

Farklı Börek Arayanlara: Mantarlı Ispanaklı Tavuklu Börek
Kahvaltı Sofralarına Farklılık Katan: Milföy Simit Börek
Gün Sofralarına: Sosisli Milföy Böreği