Lor Peyniri Salatası Tarifi
Her sabah gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz, diğer peynirlere göre daha masum ve az asitli peyniri kullanacağız bu tarifimizde. Lor peynirinin diğer peynirlere oranla yağ oranının yüksek olmaması, daha az lezzetli olduğu anlamına gelmiyor. Biz loru yanındaki eşlikçileriyle çok daha sağlıklı ve lezzetli hale getireceğiz. Bu tarifi 2-3 katı fazla yaparak bir pazar kahvaltısını şenlendirebirsiniz. Haydi sizi bu enfes lor peyniri salatası tarifi için mutfağa alalım!
KAÇ
KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 10 dal maydanoz
- 10 dal dereotu
- 2 dal nane
- 1 adet yarım limon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı (silme) kaya tuzu
- 3 adet ceviz içi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Lor Peyniri Salatası Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yeşillikleri karbonat eklediğimiz suda 10-15 dakika bekletiyoruz.
Yarım limonun suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve pul biberi bir kasede karıştırıyoruz.
Suda beklettiğimiz yeşilliklerin suyunu süzüp istediğimiz incelikte doğruyoruz.
Geniş bir kasede yeşillikleri, sosu ve bir çay bardağı lor peynirini güzelce karıştırıyoruz.