Yemek.com
Muhteşem Lezzetli:

Lokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifi

Muhteşem lezzetli lokum gibi bir tatlı oluyor hem çok hafif hem çok nefis... Lokum gibi ayva tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3-4 adet ayva
  • 2-3 yemek kaşığı toz şeker (her ayvanın üzerine)
  • 1-2 adet tane karanfil
  • 1-2 adet küçük boy tarçın (kırılmış)
  • 3-4 adet ayva çekirdeği
  • 2 su bardağı su (suyu ayvaların pişme derecesine göre ilave edebiliriz kontrol edip)

Lokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Sık sık ara ara kontrol etmeliyiz. Her ayvanın su çekme oranı değişiyor ayvalar pişene kadar su ihtiyacı olursa ilave etmeliyiz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ayvalarımızı yıkayıp temizleyip kabuklarını soyup ikiye bölelim.

  2. Çekirdeklerini çıkartalım ayıralım.

  3. Kabuklarının bir kısmını tencereye ayvaların altına yerleştirelim.

  4. Çekirdeklerini ayvaların üzerine atalım kıvam vermesi için her ayvanın üzerine iki üç yemek kaşığı toz şeker koyalım.

  5. İki su bardağı ilave edip kapağını kapatalım, kaynadıktan sonra kısık ateşte bir saat kadar pişirelim.

  6. Kontrol edip çıkartalım soğuduktan sonra servise alalım. Afiyet olsun.