Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çayınızın Yanına Eşlik Edecek:

Lokmalık Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Sıcacık çayınızın yanına eşlik edecek, tuzlu sevenlere tek lokmada büyük bir keyif verecek bir kurabiye tarifi... Karşınızda: Lokmalık çörek otlu kurabiye tarifi için mutfağa kadar geçin.

 

elif enül
ÜYE
Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim ta ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram yumuşak tereyağı
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı mahlep (tercihen)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek)

Lokmalık Çörek Otlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

dilerseniz uzun şeritler halinde şekil verebilir, tuzlu çörek otlu galeta şeklinde de servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.

  2. Kontrollü bir şekilde unu ekleyelim.

  3. Ele yapışmayan bir kıvam alan hamurdan ufak parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.

  4. Üzerlerine yumurta sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü alt üstü kızarana kadar pişirelim. (17- 20 dakika arasında pişti benim fırına göre değişebilir.)

  5. Kapalı kapta muhafaza edildiği sürece 1 hafta boyunca hiç bayatlamadan tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bayatlamaz: Çörek Otlu Lokmalık Kurabiye
Tek Atımlık: Çörek Otlu Kurabiye
Yemeye Doyamayacağınız: Çörek Otlu Kurabiye