Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Marmelatlı Kurabiye:

Linzer Kurabiye Tarifi

Hem kıyır kıyır hem de içindeki marmelatı ile harika bir kurabiye tarifi... Linzer kurabiyeyi mutlaka deneyin, afiyet olsun..

Nuray Ayan
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Linzer kurabiye videosu için:
KALORİ:1 adet için150/kcal

1 adet için;

  • 2 gram protein
  • 15 gram karbonhidrat
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 kase marmelat
  • 1 tutam pudra şekeri (üzerine)

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba yağ, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve tuzu koyup karıştıralım.

  2. Unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.

  3. Buzdolabı poşetine koyup yarım saat dolapta bekletelim.

  4. Hamuru 2 yağlı kağıt arasında merdaneyle 7-8 mm kalınlıkta açalım. Bardak ya da kalıp yardımı ile şekil verelim.

  5. Yarısı bütün, yarısının ortasını da daha küçük kalıpla boşluk yapalım. Yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizelim.

  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif renk alana kadar pişirelim.

  7. Soğuyunca ortası boşluklu olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim. Bütün kurabiyelerin üzerine marmelat koyup, pudra şekerli olanı üzerine kapatalım.

  8. Görseliyle ve lezzetiyle enfes linzer kurabiyemiz hazır, afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Misafire Yapmalık: Zencefilli Kurabiye
Limon Kreması Dolgulu: Haşhaş ve Kakuleli Limonlu Kurabiye
Reçel Dolu: Linzer Kurabiye