Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mutfağı Kokusuyla Saran:

Limonlu Yumuşacık Kek Tarifi

Mutfağı mis gibi kokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Üstelik çay saatlerinde servis edebileceksiniz.

gulsahuluisik
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet limon rendesi
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tarçın (isteğe bağlı)
  • 1 avuç ceviz (isteğe bağlı)

Limon sos için:

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1/2 adet limon suyu

Limonlu Yumuşacık Kek Tarifinin Püf Noktası

Kuru malzemeleri mutlaka eledikten sonra harcınıza karıştırın. Kalıptan çıkardıktan ve soğuduktan sonra limon sosunu üzerine ilave edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.

  2. Daha sonra süt, yağ, limon rendesi ve limon suyunu ilave ediyoruz.

  3. Kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

  4. İsteğe bağlı tarçın ve ceviz ilave ediyoruz.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.

  6. Limon sos için limon suyu ve pudra şekerini karıştırıyoruz.

  7. Piştikten ve soğuduktan sonra limon sosu üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Şık Görünümüyle: Yumuşacık Castella Kek
Tadına Bayılırsın: Yumuşacık Çikolatalı Kek
Kabardıkça Kabaran: Yumuşacık Kek