Mis Gibi Kokar:
Limonlu Revani Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 5 bardak su
- 4 bardak şeker
- 4 adet yumurta
- 4 kahve fincanı un
- 4 kahve fincanı toz şeker
- 3 kahve fincanı irmik
- 3 kahve fincanı yoğurt
- 1 kahve fincanı ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon
Limonlu Revani Tarifinin Püf Noktası
Şerbet soğuk, kek sıcak olmalı ayrıca şerbeti iyice çekmesi için öncesinde keki dilimlemeyi unutmayın.
Nasıl Yapılır?
5 bardak su, 4 bardak şeker ve yarım limon suyunu kaynaması için ocağa alıp şerbet kaynadığında soğumaya bırakıyoruz.
Kek için karıştırma kabında önce 4 yumurta ve 4 kahve fincanı şekeri daha sonra diğer tüm malzemeleri el mikseri yardımıyla çırpıyoruz.
Şerbet için suyunu sıkmış olduğumuz yarım limonun kabuğunu kek hamuruna rendeliyoruz.
Tereyağı ya da margarinle yağlanmış kaba kek hamurunu döküp önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Tatlıyı fırından alıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti gezdiriyoruz. Şerbetini çekince servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Limonlu Revani Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.