Yaza En Yakışanlardan:
Limonlu Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 1 paket vanilin
Nasıl Yapılır?
Pişirme kabına sırasıyla un, nişasta, şeker, süt, yumurta sarısı ve limon kabuğu rendesini koyup iyice karıştırın.
Ocağı açıp orta ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
Son olarak limon suyunu ve vanilyayı ilave edip, bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatın.
Servis edeceğiniz kuplara paylaştırıp soğuması için buzdolabına kaldırın. Arzuya göre süsleyin. Afiyet olsun.