Yemek.com
Enfes Aromalı:

Limonlu Manolya Tarifi

Üzerindeki limon sosun güzelliği ve içindeki muhallebinin enfes aroması ile damakları şenlendireceksiniz. Limonlu manolya tarifi ile kaşık kaşık yenecek bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekliyor.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Muhallebi İçin:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 kahve fincanı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krema
  • 1 paket bisküvi

Limonlu Sos İçin:

  • 1/2 su bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
  • 1/2 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye krema hariç tüm malzemeyi koyup tel çırpıcı ile kısık ateşte koyulaşana

    kadar pişirin.

  2. Puding koyulaşınca ocağın altını kapatıp içine kremayı koyun ve mikserle çırpın. Bisküvileri mutfak robotundan geçirin.

  3. Servis yapacağınız kapların alt kısmına 2 çorba kaşığı bisküvi paylaştırın. Bisküvilerin üzerine bir miktar muhallebi dökün.

  4. Muhallebinin üzerine tekrar bisküvi ve tekrar muhallebi dökün.

  5. Limonlu sos için: Tüm malzemeyi bir tavaya alın. Tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin ve sosu ocaktan alıp kaselere paylaştırın.

  6. Üzerini benmari usulu beyaz çikolatayı eriterek süsleyebilirsiniz. 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.