Yemek.com
Yumuşak Dokusuyla:

Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifi

Lor peynirini farklı bir şekilde değerlendirmek ve yumuşacık bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarif tam sizlik! Limonlu lor kurabiyesi tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 100 gram tereyağı
  • 100 gram toz şeker
  • 150-200 gram tuzsuz lor peyniri
  • 3 adet limon kabuğu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Limon yerine portakal kabukları ile de yapabilirsiniz. Kurabiyeleri fazla pişirip sertleştirmemeye özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker, vanilin ve limon kabuklarını ellerinizle karıştırın. İyice karıştırın, limon aroması şekere geçsin.

  2. Şeker karışımına loru ekleyin ve karıştırın.

  3. Yumurta ve yumuşamış tereyağını ekleyin.

  4. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyin, hamur yumuşak ve hafif ele yapışır olacak.

  5. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve toz şekere buladıktan sonra tepsiye dizin.

  6. Önceden ısınmış 170 derece fırında 14-16 dakika pişirin. Üzerleri pek kızarmayacak, kenarları hafif sertleşip altı renk aldığında fırından çıkarın. Afiyet olsun.