Limonata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limonata Tarifinin Püf Noktası
Dondurucunuzda limon ve portakal yoksa en az bir gece önceden koyun ki iyice donsun. Bu işlem acı bir tat olmaması için önemli. Süzerken mutlaka bir tül yardımı ile süzün hem hiç tanecik kalmaz hem de en iyi renk o zaman çıkar. Kıştan dondurucuya bol bol limon, portakal ve hatta mandalina koyarsanız daha lezzetli limonatalar elde edersiniz.
Nasıl Yapılır?
Portakal ve limonu buzluğa koyup dondurun.
Dondurucudan çıkartın, 5-10 dakika kesebileceğiniz yumuşaklığa gelmesini bekleyin.
Kabuklu haliyle 3-4 parçaya bölüp robota alın.
Üzerine kaya tuzunu ve şekeri de döktükten sonra robotta iyice ezilene kadar çekin.
3 litre suya çektiğiniz portakal, limon, şeker ve kaya tuzu karışımını ekleyin. Ara sıra karıştırın ki limon tuzu ve şeker iyice erisin.
Bir kaba temiz bir tülbent veya mutfakta kullandığınız bir tülü geçirin. İçeceğinizi süzün. İçinde hiç tane kalmasın.
Tülbentte posa kalınca çamaşır sıkar gibi sıkın. Üzerine az az su ekleyerek de sıkabilirsiniz (Renk vermeyi bırakana kadar). Afiyet olsun.