Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Keyif Dolu:

Limon ve Yaban Mersinli Pankek Tarifi

Yaban mersininin limonla enfes buluşmasının keyfini doruklarda yaşatacak bir tarif şimdi sizlerle! Yaban mersinli pankek tarifi ile kokusuna dokusuna doyamayacağınız bir pankek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

Minel Demirel
ÜYE
Diyetisyenin mutfağından çıkan lezzetli ve pişmanlatmayan tarifler için soframa ...

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Pankek için:

  • 1 su bardağı siyez unu
  • 2 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 10 adet yaban mersini
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı ucu tuz

Üzeri İçin:

  • 10 adet yaban mersini
  • 1 çay kaşığı bal

Limon ve Yaban Mersinli Pankek Tarifinin Püf Noktası

Sıvı malzemeler ile kuru malzemeleri karıştırdığınız aşamayı uzun tutmamanız pankeklerinizin kabarması açısından önemlidir.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar kaba kırılır ve karıştırılır. Üzerine süt ve limon suyu eklenir.

  2. Ayrı bir kapta kuru malzemeler karıştırılır. Sıvı malzemeler bu karışıma eklenir ve homojen kıvam alana dek karıştırılır.

  3. Yağsız pankek tavasında pişirilir ve hazır. Yaban mersini ve balla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Şölen Gibi: Yaban Mersinli Yoğurtlu Chia Puding
Nefis Kahvaltılar İçin: Kakaolu Pankek
Peynirli Börek Tadında: Fit Pankek