Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Kokusuyla:

Limon Soslu Kek Tarifi

Öyle güzel kokusu var ki tüm evi saracak. Komşunuz kahve bahanesiyle kapınızı bile çalabilir. Limon soslu kek tarifi için mutfak sizi bekliyor.

NergissCanbazz
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! ...

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 3 su bardağı un

Limon sos için:

  • 100 gram pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı limon suyu

Limon Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

İlk 30 dakika hiç fırının kapağını açmayın. Limon sosu akışkan olmazsa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker 6 dakika çırpılır.

  2. Süt, sıvı yağ, limon suyu, limon rendesi, vanilin, eklenir ve karıştırılır.

  3. Un ve kabartma tozu elenip son bir karıştırılır.

  4. Yağlanmış kek kalıbı ya da borcama kek harcı dökülür.

  5. 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.

  6. Fırından çıkan keki 15 dakika ilk sıcaklığı çıkması beklenir.

  7. Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp beyaz sos elde edilir.

  8. Kekin üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mis Gibi Kabarmış: Labne Soslu Limonlu Kek
Beş Çayı İçin: Limonlu Kek
Misler Gibi Kokuyor: Limonlu Pofuduk Kek