Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dokusuyla Mükemmel:

Lezzetli Islak Kek Tarifi

Daha önce yediğiniz ıslak kekleri size unutturmaya geldim! Haydi şimdi gerçek bir ıslak kek yapıp, yemeye ne dersiniz? Şimdiden ellerinize sağlık!

BarnysBlog
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3/4 su bardağı toz şeker

Lezzetli Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

* Normal kek harcından daha akışkan oluyor. Bu yüzden tekrar un eklemeyin. *Kek fırından çıktıktan sonra biraz sönüyor. Bu olması gereken bir durum, endişe etmeyin. *Sosu, kekin pişmesine yakın hazırlayın. Çünkü kek ve sos sıcak olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumuta ve şekeri çırpın. Daha sonra süt ile yağı ekleyin.

  2. Un, vanilya ve kabartma tozu ekleyip çırpın. Çırptıktan sonra kakaoyu ilave edin.

  3. Elde ettiğiniz kek harcını dikdörtgen yada kare bir borcama dökün.

  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

  5. Sos için bütün malzemeleri küçük bir tencereye alıp, karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Sosu 5 dakika kadar bekletin.

  6. Fırından çıkan keki dilimleyin ve sosu üzerine dökün. Sosu çekip ılıdıktan sonra servise hazır.Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Yapımı da Çok Kolay: Az Malzemeli Islak Kek
Damaklara Şenlik: Soslu Islak Kek
Sağlıklısını Arayanlara: Rafine Şekersiz Çikolatalı Islak Kek