Çatlak Çatlak:
Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler piştikten sonra soğuyunca tepside alın, çünkü çok çabuk dağılan bir kurabiye
Nasıl Yapılır?
Malzemelerin hepsi karıştırılarak yumuşak kıvamda hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak şekil verilir.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilerek 170 dereceli fırında pişirilir.
Üzeri çatlamaya başlayınca, pembeleşince fırından çıkartılır.
Soğuyunca çok dikkatli alınarak servis yapılır.
Benim gibi kurabiye kağıdına koyarak pişirirseniz, piştikten sonra servis etmesi kolay olur dağılmaz. Afiyet olsun.