Gün Kurtarıcısı:
Lavaş Lahmacun Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 500 gram yağsız kıyma
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 9 adet tam buğday unlu lavaş
Nasıl Yapılır?
Domatesleri, biberleri, sarımsak ve soğanı robota koyuyoruz.
Baharatlarını ekliyoruz ve iyice çekiyoruz.
Robottaki harcımızı kıymamıza ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Kıymalı harcımızdan bir miktar alarak lavaşımızın üzerine yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 5-10 dakika arasında pişiriyoruz ve içerisine dilediğimiz malzemeyi ekliyoruz.
Son olarak lahmacunumuzu katlıyoruz ve yiyoruz. Afiyet olsun.