Lavaş Cips Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Yağ ile baharatları karıştırın.

2. Baharatlı yağı ilk lavaşın iki yüzüne güzelce sürün.

3. Sonra diğer lavaşı ilk lavaşın üzerine koyup baharatlarlı karışımdan sürün. Böyle üst üste karışımdan sürüp lavaşları sıralayın.

4. Sürme işlemi bitince üst üste duran baharatlı yağlı lavaşları önce uzun üç parmak genişliğinde şeritlete bölün. Şeritleri eşit karelere, kareleri de üçgenlere bölün.

5. Pişirme kağıdı serili tepsiye tek sıra halinde dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırının üst rafında kızarana kadar pişirin. Gözünüzü ayırmayın, hemen yanabilir. Kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirin. Kızarınca kıtır da oluyor zaten.

6. Pişen cipsleri bir tepsiye alın ve bir gece açıkta beklesinler böylece kıtırlıkları artıyor. Ertesi gün hava almayan bir kaba alabilirsiniz. Afiyet olsun.