Lavantalı Limonata Tarifi
Sıcak havalarla baş etmenin en kolay yolu şüphesiz soğuk, hatta buzlu içecekler tüketmekten geçiyor. Hazır meyve suları çok yapay, gazlı içecekler çok şekerli, su çok sıkıcı derken herkesi memnun edecek bir içecek geliyor akla: limonata. Öyle bir içecek ki; yaz boyu her yerde bulursun, evde dilediğin gibi hazırlarsın, konu komşuya ikram eder, genç yaşlı herkesi mutlu edersin.
Madem bu kadar seviliyor bir de farklı bir aromalarla deneyelim dedik. Limonatamızın şerbetine bir kaşık kuru lavanta ekledik, lezzetine lezzet, ferahlığına ferahlık kattık. Yaz bitmeden bol bol tüketin, ferahlayın.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Lavantalı Limonata Tarifinin Püf Noktası
Lavanta eklediğiniz şerbeti uzun süre beklettikten sonra süzerseniz daha yoğun bir lavanta aroması elde edersiniz.
Nasıl Yapılır?
Şeker ve bir bardak suyu bir tencereye alarak kaynatın.
Şerbetiniz kaynadıktan sonra içine lavantaları ekleyin ve ocağı kapatın.
Şerbetinizi süzmeden ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra süzün.
Limonları sıkın. Limon suyunu posası ile birlikte, ılıyan şerbet ve 7 bardak soğuk su ile güzelce karıştırın.
Limonataya renk vermesi için içine bir parça kırmızı pancar atın ya da koyu renkli meyvelerden (karadut, böğürtlen vb.) bir iki damla sıkın.
Limonatayı süzerek, buz ilavesiyle afiyetle tüketin.
Lavantalı Limonata Tarifinin Servis Önerisi
Limonatanın daha yoğun aromalı olmasını isterseniz bir yarım portakal suyu ilave edebilirsiniz.