Labneli Omlet Dürüm Tarifi
Bazıları bol malzemeyle hazırlanmış serpme kahvaltıları sever, bazıları ise bir tabak omlet ya da sucuklu yumurtayı tercih eder. Bu tarifimiz, tek tabak olsun, doyurucu olsun diyenler için! Dolu dolu bir dürüm, üstelik ekmeği omletten yapılmış! Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bu kahvaltılık tarif, spor sonrası da ideal bir öğün.
İçini dolduran sebzeler ve Sütaş Labne'nin uyumunu bir çok sevdik. Siz de yanına bir fincan çay eşliğinde hazırlayabilir, sevdiklerinizle keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı Sütaş Labne
- 1/2 avuç ceviz içi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet lavaş
- 1 adet salatalık
- 1/4 adet havuç
- 1 avuç maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Sütaş Labne'yi ufak bir kaba alın , üzerine kıyılmış ceviz ve limon suyu ekleyip karıştırın.
Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpın. Orta boy bir tavayı ısıtın içine önce tereyağı koyun, ardından çırptığınız yumurtayı dökün ve omlet gibi pişirin. Omleti hafifçe tuzlayıp ocaktan alın.
Salatalığın çekirdeksiz kısımlarını ve havucu ince uzun şeritler halinde kesin.
Lavaşın üzerine omleti yerleştirin, omletin üzerine tek sıra halinde sosu, salatalıkları, havuçları ve maydanozu da koyup lavaşla birlikte dürümü sarıp servis edin. Afiyet olsun.