Pişim süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
Lezzet Şöleni:
Kuru Üzümlü Bademli Kurabiye Tarifi
Enfes bir kurabiye tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Ilık bir sütün, sıcak bir çayın yanına yakışan, müthiş kokusu ile herkesin bir tane daha yemek isteyeceği bir lezzet. Kuru üzümlü, bademli kurabiye tarifi, sizleri mutlu edecek.
Hazırlaması pratik! Malzemeleri ise şölen havası yaratan enfes tarifimize alalım sizleri. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 100 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 avuç dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre)
- 1 avuç damla çikolata
- 1 avuç kuru üzüm
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuru Üzümlü Bademli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Yoğurma işlemini kısa tutun. Damla çikolatayı en son ekleyin.
Nasıl Yapılır?
Oda ısısında bekletip yumuşayan margarini/tereyağını 1 su bardağı pudra şekeriyle birlikte bir kaba alalım. Mikser yardımı ile iyice karıştıralım.
Karışımı 1 adet yumurta ekleyip karıştırmaya devam edelim.
2 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip, yoğuralım.
İyice yoğurdumuz hamura 1 avuç damla çikolata, 1 avuç dövülmüş badem ve 1 avuç kuru üzümü ekleyip yoğuralım.
Hamurdan dilediğimiz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayalım ve yağladığımız ya da yağlı kağıt kullandığımız tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim ve soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun.