Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yapımı Çok Kolay ve Az Malzemeli:

Kuru Meyveli Muffin Tarifi

Porsiyonluk hafif bir lezzet arayışı içindeyseniz size şahane bir tarif verelim. Hazırlaması kolay, pişimi hızlı ve lezzeti şahane. Üstelik herkesin çok seveceğine emin olduğumuz bir tarif bu! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz, keyfi bol olsun.

Yasemin Arı
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı kuru üzüm
  • 1 kahve fincanı kuru incir
  • 1 kahve fincanı kuru kayısı

Kuru Meyveli Muffin Tarifinin Püf Noktası

Fırın önceden ısıtılmış olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

  2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırptıktan sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edip birkaç dakika daha çırpıyoruz.

  3. Yüzeye toplanmasını engellemek için unladığımız kuru meyveleri kek harcına ekleyip spatula yardımıyla karıştırıp yağladığımız muffin kalıplarına kabarma payını düşünerek yarıya kadar boşaltıyoruz.

  4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz. Çıkarıp soğuduktan sonra servis ediyoruz.

Kuru Meyveli Muffin Pişirme Önerisi

Fırının içerisine buhar yapması için ısıya dayanıklı bir kapla su koyulmalı.

Kuru Meyveli Muffin Tarifinin Servis Önerisi

File badem, portakal kurusu ve istenilen diğer meyvelerle servis edilebilir.

Bir Tabak Daha?

İçinde Yok Yok: Kuru Meyveli Pratik Kek
Şeker İlavesiz: Kuru Meyveli Pratik Kek
Üzerindeki Kırıntılı Katmanıyla: Kara Orman Meyveli Muffin