Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kıtır Kıtır:

Kuru Domatesli Siyez Kraker Tarifi

Kıtır kıtır kıvamıyla her ısırıkta lezzete doyacağınız enfes bir atıştırmalık kraker tarifimiz var! Kuru domatesli siyez kraker tarifi ile çay saatlerinizi daha lezzetli hale getirmeye hazırlanın.

gurmefoodbox
ÜYE
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı siyez unu
  • 1/2 su bardağı kuru domates
  • 1/3 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 avuç chia tohumu
  • 1 avuç kavrulmuş susam

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kuru domatesleri kaynar suda yumuşaması için 15 dakika bekletelim.

  2. Bu arada diğer malzemeleri derin bir kaba ekleyelim. Yumuşayan domatesleri rondoya alalım. Beklettiğimiz sudan 4 yemek kaşığı ekleyip, rondoyu çalıştıralım.

  3. Salca kıvamı alması yeterli olacaktır. Domates ezmesini de hamur harcına ekleyerek güzelce yoğuralım.

  4. Üzerini örterek 20 dakika mayalanmaya bırakalım. İki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla incecik açalım.

  5. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üstü açık halde soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kıtır Kıtır: Acukalı Çıtır Kraker
Çıtır Çıtır: Domatesli Kraker
Mutfağa Buyurun: Atıştırmalık Kraker