Sarımsak ve Kekikle:
Kuru Domatesli Kaşık Dökmesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt (hafif sulu)
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 çay bardağı ılık su
- 1 kase kuru domates
- 1 su bardağı un
- 1 silme çay kaşığı karbonat
Nasıl Yapılır?
Yumurtayı çarpın. Yoğurt, rendelenmiş sarımsak,tuz,kekik ve zeytinyağını ekleyip tekrar çırpın.
1,5 çay bardağı ılık su ile domates kurularını blenderdan geçirip karışıma ekleyin.
Un ve karbonatı ekleyerek çırpın. Ben tam buğday unu kullandım siz dilediğinizi kullanabilirsiniz. Tavada arkalı önlü pankek gibi pişirin. Afiyet olsun.