Bol Soğanlı:
Kuru Domates Salatası Tarifi
Et, balık ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacak çok pratik ve çok lezzetli bir salata. Kuru domates salatası karşınızda.
KALORİ:1 kişi için150/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet soğan
- 10 dal maydanoz
- 20 adet kuru domates
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1/2 adet limon
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuru Domates Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kuru domatesleri ıslattıktan sonra yumuşayınca erimeden almalısınız.
Nasıl Yapılır?
Soğan ay ay doğranır, tuzla ovulur. Maydanozlar ve ceviz içi küçük küçük doğranır. Kuru domatesler sıcak su ile ıslatılır. Yumuşayınca küçük küçük doğranır.
Servis tabağına kuru domatesler, soğan, maydaoz, ceviz içi, baharatlar, zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyu da eklenir ve karıştırılır.
Kuru domates salatası servis tabağına alınır. Afiyet olsun.